Efter en del funderande föll valet på mandeltårtamed chokladkräm. Idag är Örebro-vädret inte lika skoj, det är grått och regnigt och det känns som en typisk söndag med en del saker att fixa med här hemma
Rör ner i smeten och häll i en rund form med löstagbar botten, som är smörad och bröad. När kakan svalnat, hacka daimen och vispa grädden, blanda ner daimen och lägg på tårtan
