Fetaost passar bra då en mjölkprodukt ger bra balans till smaken. Gör en röra av en ca halv burk mangochutney, 1 tsk röd currypasta och saften av 1 lime
Man kan byta ut fyllningen med fetaost och tärnad salami istället, vilket också blir gott, då brukar jag strö lite tärnad feta och salami uppepå kycklingen också
Mangochutneyfilé med couscous. fetaost i olja med örter. mangochutney. Blanda med halverade cocktailtomater, hackade basilika, oliver och fetaost med olja och örter
Ingen sås behövdes utan vi serverade köttet med mangochutney som passade perfekt till. Vi klarade oss bra ändå, mätta och belåtna på det grillade köttet, rostad potatis med taleggio och hasselnötter samt sallad med fetaost
Rör om några gånger och tillsätt tomater, buljongtärning, tomatpuré, mangochutney och låt småkoka i 5 minuter på låg värme. 3 msk mangochutney. 75 - 100 g fetaost / getost / mozzarellaost