Så enkelt och så gott. Mascarpone. Dessert. Mascarpone,. Den här desserten är perfekt om du vill göra något gott, snyggt och lite speciellt men saknar tid
Fånigt glad blev jag när jag kom på idén att testa att mixa silkestofu med kokosgrädde för att få fram ett substitut till mascarpone – och jag blev riktigt överraskad över hur bra det blev, med tanke på hur enkelt det var
Efter grillningen åt vi varsin supergod dessert som jag gjorde snabbt och enkelt. Blanda mascarpone och grädde med limesaften och vaniljen och söta den eventuellt lite
Detta är ett enkelt tips på en supergod och lite annorlunda dessert/efterätt. Enkelt va. Servera aprikoserna med en god kräm gjord på mascarpone smaksatt med vaniljsocker och toppa med nötter
Eller kanske ännu bättre, några speciella dessertplaner. Krämig och förförande god verkligen, och som grädden på moset är det en no-bake tårta som man enkelt slänger ihop, med fördel dagen innan man ska fika på den, men är man ute i god tid kan man fika på den samma dag också förstås så misströsta ej
Rör cream cheese och mascarponen mjuk och klumpfri med elvisp i en stor skål. Det här är en så busenkeldessert att den inte behöver några närmare förklaringar
Paolo serverade sin mascarponecreme tillsammans med en bärsås, men jag gjorde det både enkelt för mig och fick en påskgul dessert när jag valde en persikopuré till istället
