Det ni ska tänka på här är att vara försiktiga så ni inte låter fisken stå inne i ugnen för länge för då blir den torr och tråkig, eller som Gordon brukar säga i Masterchef, "the fish is (piiiiip) dead
Idén till kakan kommer från Australiensiska Masterchef som jag kikade på härom dagen. The idea for the cake came from the Australian Masterchef programme that I watche the other day
Jag fick en oväntad sovmorgon i morse så jag hann ställa mig och trampa på min trappmaskin som jag har här hemma medan jag kollade på ett av mina favoritprogram "Masterchef Proffestionals"-den engelska versionen
Det heter tydligen "öppen korv" och det fick vi lära oss på ett Masterchef avsnitt. Dagens rätt här i köket blir en smakrik färsk vildsvinskorv med lite annorlunda smaksättning, serverad med en böngryta
Det här receptet kom till efter att vi sett Junior Masterchef Australia men mitt recept kommer ursprungligen från tidningen Buffé men jag har både modifierat och förenklat receptet
I Masterchef Australien sa domarna i programmet att salt är som ett förstoringsglas. Idag har jag stått i köket en hel del med Justin Biebers julmusik på högsta volym
