Mat till mousserande vin recept

Uppdaterat: Vin till julmaten?

Uppdaterat: Vin till julmaten?

Personligen hade jag valt en fruktig, smakrik champagne eller mousserandevin med lite sötma genomgående
Grön ärtsoppa med mousserande vin

Grön ärtsoppa med mousserande vin

Soppa till förrätt, vilken otroligt bra grej det är - speciellt när man är som vi och gillar mat som går att förbereda som t
En påskhare kom med Mia Moscato mousserande vin

En påskhare kom med Mia Moscato mousserande vin

Vinet kommer från Barcelona och har en ljust gul färg och doftar lite citrus och har en perfekt sötma för att drickas som en aperitif före en måltid under tiden man väntar på att maten blir klar eller till sötsaker som påskgodis
Krustader till fredagsdrinken

Krustader till fredagsdrinken

I väntan på fredagsmaten kan ni börja med lite småplock och vad passar bättre än krustader. Det är så mycket lättare att öppna en flaska mousserandevin
Mousserande Flädervin

Mousserande Flädervin

Tillredningen av vinet är enklast tänkbara, det är väntan i veckor fyra som kan göra en något frusterad

Mousserande myntadrink

En välförtjänt seger för en kille som "tycker det är skitkul att laga mat" - grattis Daniel. Häll i limoncello och fyll upp glaset med vinet, tillsätt gärna något myntablad och isbitar
Mat med inspiration av försommaren

Mat med inspiration av försommaren

Smält smöret tillsammans med gräslöken och vänd sparrisen däri. Håkan Larsson är mat- och vinskribent och vinredaktör på facktidningen Allt om Vin

Kryssning till Åbo

Vi åt ingen mat på kvällen för jag var på trött och frös och bara ville vila under täcke. I priset som endast var 680 kr för hytten fick vi en varsin biljett på Specialfrukost inkl ett glas vin. värde 163 kr plus en varsin värdekupong på ett glas mousserandevin värde 43 kr
Vinprovning med mat

Vinprovning med mat

Min väninna Emilys mamma driver en matlagningsskolatillsammans med några kollegor, och i onsdags hade de sin första vinprovning som Angie hade ordnat

Här är det bästa bubblet till nyår

Svårt tillmat, men till efterrätter går det utmärkt. Mousserandevin passar lika bra till jul som till nyår, menar vinskribenten Anders Fagerström