Middagsbjudning tips recept

MIDDAGSBJUDNING MED THAITEMA

MIDDAGSBJUDNING MED THAITEMA

Tips mottages tacksamt. Förra helgen körde jag på grekiskt tema och den här helgen drog jag och mina gäster ytterligare en bit längre österut
Meze!

Meze!

TV, kollegornas matlådor, middagsbjudningar, restaurangbesök, tidningar. Jag bläddrar i en receptfolder från Coop med recept på falafel, några dagar senare äter jag ett par fantastiskt goda libanesiska rätter på en restaurang i Kalmar, får lite tips på meze-rätter av en väninna och så börjar inspirationen snurra fram tills jag börjar laga middagen jag målat upp i mitt huvud
3 festliga tilltugg till nyår!

3 festliga tilltugg till nyår!

Här kommer recept på dessa tre tilltugg som jag hoppas ger er lite inspiration till kommande festligheter och middagsbjudningar
Enkel förrätt med löjrom

Enkel förrätt med löjrom

En toppenstart på middagsbjudningen (och minimalt med disk). Tips. Förrätten serverad på en sked. Ju enklare desto bättre säger jag
Cornbread

Cornbread

De här brödet skulle passa perfekt till middagsbjudningen,buffèn och går väldigt fort och göra. Tips. Jag har sen länge velat baka ett majsbröd och inte vilket som helst utan hört och sett många avsnitt av Oprah Winfrey och den har jag sparat väldigt länge här hemma och igår så slog jag till äntligen
Vi fyller år!

Vi fyller år!

Jamie Olivers lasagne blev fantastiskt god och gav ringar på vattnet när flera av våra kollegor i sfären lagade till den efter vårt tips
Champagne lemon slush – fredagsdrinken

Champagne lemon slush – fredagsdrinken

Då de flesta redan tänt grillen och börjat drömma om kommande middagsbjudningar i trädgården tänkte jag idag göra en fredagsdrink som passar att servera till många
Kladdkakemuffins med glass och saltkolasås

Kladdkakemuffins med glass och saltkolasås

Ringlade på extra saltkolasås och pudrade med lite florsocker uppepå och vips så hade vi en så otroligt god dessert som jag kommer använda mig av vid någon middagsbjudning snart
GT-mousse med citronkanderade mandlar

GT-mousse med citronkanderade mandlar

Ska ni ha middagsbjudning i helgen. Här kommer ett tips. Eller vill ni ha något smarrigt när ni kommer in efter brasan på lördag
Fylld fläskfilé med zucchinisås.

Fylld fläskfilé med zucchinisås.

Men vi gör ett nytt försök till middagsbjudning nästa helg och hoppas på bättre tur då. Vi tänkte därför att det kunde vara lägligt att bjuda er på ett förslag på vad ni kan göra för gott av zucchini, ett tips som vi fått inspiration från vår senaste favorittidning, Äkta Mat
Blomkålssoppa med ost

Blomkålssoppa med ost

Så har vi då hämtat oss från helgens utsvävningar, ni som följer med i vårt Instagramkök och facebookkök vet att vi hade en middagsbjudning med tyskt tema i lördags

Meny med röd tråd (nästan i alla fall)!

Nu är vi tillbaka efter en hellyckad middagsbjudning i går, träningsvärken i magen och käkarna påminner oss om hur mycket det skrattades och snackades kring bordet
Chokladtryffelkräm med röda bär

Chokladtryffelkräm med röda bär

en given succé på middagsbjudningen, jag lovar. Tips. Gillar man mörk choklad så måste man bara testa denna läckra dessert