Återkommande hemma hos oss på helgerna är en rejäl nachosplåt. Fördelen med hennes variant med att lägga riven ost på tre lager nachos är att du lätt lyfter upp stora ”chunks” på tallriken att äta med händerna
Färska fikon med gorgonzola och honung. Färska fikon med gorgonzola och honung Fikon Honung Gorgonzola Peppar Skiva fikonen i ca en halv centimeter tjocka s
½ tsk honung. En av de vanligaste sakerna man äter runt Super Bowl är nachos and cheese, det vill säga en tallrik med nachochips täckt med cheddarost och jalapeños, som gräddas till osten smält, och sedan doppas de gärna i ännu mer ostsås
På bilderna har jag valt att servera med Protein Nachos som du hittar HÄR. 2 burkar kidneybönor (400g), 1 pkt krossad tomat, 2 vitlöksklyftor, 1 gul lök, 1 msk paprikapulver, 1 msk oreganokrydda, 1 msk spiskummin, 1/3 lime, chili eller sambal oelek efter smak, 2 tsk salt samt någon form av sötning ex 2tsk honung eller ca 1msk sötströ. 2tsk honung eller
Eriks kommentarDetta recept funkar lika bra om du använder nötkött eller vilt. Att få ändra på någons köttbullssmet känns som en ära, men också lite läskigt då det förmodligen finns ett unikt köttbullsrecept i de flesta hem där ute i Sverige
Kanske inte världens nyttigaste med dippan, salta pinnarna och nachosen, men nyttigt med grönsakerna, bra med lite salt och fett om man haft en lång dag
