Med mig hem igår hade jag en NordicCooker. En "slow cooker" - vad tusan är det, tänkte jag. Jag hade aldrig sett denna förut men blev genast väldigt nyfiken
Crock-Pot och NordicCooker är båda elektriska slökokare som med bara lite energi, typ samma förbrukning som en glödlampa, lagar maten klar på låg värme
I have fallen in love with pike-perch. And because my cabin is near a big lake called Ringsjön in the south of Sweden (Skåne), I can easily get fresh pike-perch from our lake
Crock Pot och NordicCooker är båda märken jag kan rekommendera. Grytan går förstås också att tillaga i en vanlig gryta i ugnen eller på spisen eller i en slowcooker
Jag har för en tid sedan köpt en Crock Pot av märket NordicCooker det är ganska vanligt utomlands att använda sig av detta fantastiska hjälpmedel vid matlagning
Författarna rekommenderar alltså att man använder en Crock Pot/Nordiccooker eller en icke-elektrisk Wonderbag när man ska koka torkade bönor samt tillaga bönrika och/eller grönsaksrika maträtter
(Crock-Pot/NordicCooker). Det här receptet har jag gjort i min icke-elektriska Wonderbag, men jag skriver också här nere hur du kokar buljongen i en elektrisk slowcooker och förstås på spisen på vanligt vis
Kålsoppa i NordicCooker. NordicCooker eller Crock Pot. (Elektrisk slowcooker) Koka först bujongen i 12 timmar på låg effekt för köttben, 8 timmar för kyckling
Har du en elektrisk slowcooker, typ Crock-Pot eller NordicCooker. Vill man göra det riktigt enkelt och mer miljövänligt går det att blanda allt till såsen direkt i slowcookern och sen sätta på kokning
