Hade tänkt att bjuda på lördagsgodisigår, men tiden räckte intetill så det kommer nu istället. Det var första gången jag köpte hem både agavesirap och kokossocker, så jag fick leta liteiaffären
Nu står snart julen inför dörren och många börja pyssla med julgodis. För att göra denna mandelpralin behöver du en bra och hyfsat effektfull mixer eller matberedare, exempel kan du se här
Efter en dags groddning lägg pumpafrön och hasselnötter i ett separat kärl med vatten. Skölj både bovetet, pumpafröna och hasselnötterna och låt torka så mycket som möjligt
Granolan bygger kort och gott på livsmedelrika på fiber och nyttigt fett. Granola skulle jag helt utan besvär kunna äta som lördagsgodis, vilket kanske inte är en så otrolig jämförelse med tanke på att de flesta sorterna innehåller en onödig mängd tillsatt socker av olika slag som gör dem näst intilllika ohälsosamma som godis
Efter en lång julledighet kommer här ett recept på ett nyttigt snacks du lätt kan göra själv. Sedan har du ett sött, gott godis som är bra när sockertarmen vill ha något
Dessutom är det ju nyttigt också då mandlar är rika på mineraler som kalcium, järn och zink. Igår gjorde jag litegodistill helgen eller ja till fredagen kanske man får säga för jag har nog snart ätit upp allt själv
Eventuellt kommer jag även att koka knäck och göra något mer godis. Nutellagrottorna gjorde jag på en ny, nyttig hasselnötskräm jag läst om och köpte hem från affären (fanns på IcaMaxi), Barebells Hazelnut Cream
Nu ska vi gosa ner oss med godis och cola framför filmen The Change-up. Riktigthärlig lördag. Gick upp vid elva, köpte färskt bröd på caféet runt hörnet och käkade frukost imitt UNDERBARA kök som jag älskar tokmycket
