O-veckan inleddes idag med Ostpaj. Smeten gjorde jag av 3 ägg, några deciliter mjölk, en hel förpacking philadelphia, lite saltpeppar och ca 1 dl mjukost. Sen öste jag i kanske 1-2 dl vanlig riven ost och av allt detta blev det en helgod ostpaj som inte direkt gjorde att vi kände oss magra