Sofia fick idén att grilla ostron efter att ha läst eller hört att man kan göra så. Ostronen fick sällskap av finhackad schalottenlök, koriander utrört i olivolja, lite citronsaft och salt
Rökt majonnäs till den grillade hummern och ostronen. Den här gången tänkte jag visa hur man kan använda sin Bradleyrök till att ge smak åt olika tillbehör och ingredienser
Håkan fick glädjefnatt när han såg sina favoritskaldjur i en skål och gjorde små glädjeskutt hela vägen tillbaka till vårt bord med tallriken fullastad av ostron
Hur de än blir tillagade så är det alltid tillbehören och de eventuella kryddorna och smaksättningen som är det goda med dem, jag kan inte komma ifrån fiskbullekonsistensen och smaken
Glödgrillade Heta Ostron. Detta är ett riktigt gott tillbehör till många BBQrätter. Det funkar utmärkt, till burgare, pulled pork eller en riktigt bra köttbit
" Med hem följde en ny bekantskap vid namn Hällefilé, några ostron och en klick Kalixrom, japp - det gäller att passa på när det finns möjlighet att få det här i vår lilla stad
Grillade ostron med tillbehör. Är ni som jag, lite trött på midsommarmaten. Trött på småplocket som spridits ut över hela bordet och tar halva eftermiddagen bara att förbereda
ostron osv. Tillbehör. Servera sedan med valfria tillbehör och en god sallad. Tillbehör. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk
Som jordärtskockor, betor (en ny favorit, först koka och sedan smörsteka lättsaltade och pepprade- yum yum), räkor (som är jättegott att toppa soppan med), ostron (mumsigt
Hummer, färska räkor, ostron, löjrom och råbiff finns på menyn. Tillbaka vid bordet beställer du tillbehör till din grillade fisk, dessa är billiga och här behövs det inte snålas
