Oxfilé smördeg gorgonzola recept

Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Plankstek med oxfilé. Smördegsrulle med kassler och vitlöksost. Pasta med gorgonzolasås, bacon och kräftstjärtar
Kanske detta lockar till nyår

Kanske detta lockar till nyår

Kavla ut smördegsplattorna till dubbel storlek, tar du rullen så kavlar. Fläskfilegratäng med gorgonzola

Gorgonzolainbakad oxfilé

Kavla de tinade smördegsplattorna tunt. Stek oxfilén i het panna så den får fin färg runt om. Dela osten i fyra delar och lägg mitt på smördegsplattan