Päron i rom recept

Päron Diana

Päron Diana

Servera päronen ljumma med vispad grädde, gärna smaksatt med rom. iliterom. Så gott det knappt går att tro är dessa fantastiskaPäronDiana som är en succérätt från Stockholmsrestaurangen Källaren Diana
Sangria med rom eller konjak

Sangria med rom eller konjak

Förutom frukter, rödvin och läsk spetsar vi den även med konjak eller rom. Om du gillar detta inlägget, dela det här
Mandelkaka med päron och lingon

Mandelkaka med päron och lingon

Vispa grädden och smaksätt med rom och florsocker. Romgrädde. Skala och klyfta päronen. Vispa ägg och socker pösigt

Captain Poire/Kapten päron

Häll iPäron konjac och Rom, fyll på med lemon & lime läsk. Captain Morgan mörk rom. Lägg i bladen på isbitarna skär en skivacitron och häng den på glasets kant, stoppa i sugröret

Captain Poire/Kapten päron.

Häll iPäron cognac och Rom, fyll på med lemon & lime läsk. Captain Morgan mörk rom. Lägg i bladen på isbitarna skär en skivacitron och häng den på glasets kant, Servera
Tonkamousse saffranskokta päron

Tonkamousse saffranskokta päron

tillsättrom och mandelmjöl och tillsist det smälta smöret, men häll intei allt av trumset på botten av kastrullen
Rårakor med västerbottensost

Rårakor med västerbottensost

"Torr, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och citrus. sikrom. Igårfiradevi att jag ÄNTLIGENblivitfrisk
Baka "Galette des Rois"!

Baka "Galette des Rois"!

Jag bakade två olikavarianter - dels den klassiska med mandelfyllning (frangipane) och dels en modernare variant med päron- och chokladfyllning
Juldrycker

Juldrycker

Blanda päronbitarna och sirapi en kastrull och koka päronen mjuka. Skala, halvera och kärna ur päronen
Fransk chokladtårta

Fransk chokladtårta

En franskchokladtårta med pluppfluff samt rom och vaniljinkoktapäron. Päronen. Värm grädden (den får absolut inte koka)