Orginalinlägget Glutenfritt bröd – Paleo/LCHF hittar du på Hälsa som livsstil. Här är receptet på ett riktigt gott och matigt bröd som är enkelt och snabbt att göra
Jag och Aramis bakade bröd förra veckan. gluten och laktosfritt morotsbröd blev det. Jättegott när det kom direkt ur ugnen, helt ok att ha i frysen också men då kan inte det direkt tävla med surdegsbröd - men ok som ett alternativ
Idag får du ett av mina favoritrecept när det gäller Paleobröd, med mustiga kryddor och frukt. Det är gott både som smörgås eller som kaffebröd, perfekt att ta med som matsäck på skidturen nu i vår
Men många som fortfarande tål mjöl väljer ändå att sluta med det, nu när så många studier visar att dagens hårt avlade vete med extra mycket gluten knappast är bra för någon, annat än just mjöl och brödtillverkarna
Valnötsbröd från Långkok för LCHF och Paleo…. Caféet kommer att erbjuda alla Östersundsbor och besökare från annan ort riktigt gott kaffe, njutbart fikabröd, härliga röror, påläggsfyllda mackor à la smörrebröd, smakrika smoothies, matiga sallader, ja allt som man kan tänkas vilja njuta av på ett café
