Supergod pannkaksrullemed tacokryddad köttfärsfyllning. Servera med en fräsch sallad till. Blanda pannkakssmeten (ägg, mjöl, mjölk & salt), häll i en långpanna som du lagt ett bakplåtspapper i botten på (pensla det även gärna med lite olja innan du häller i smeten)
Efter att jag läst att Carro, gjort min pannkaksrullemedköttfärsfyllning, blev jag sugen på att göra en ny variant, så det fick det bli till kvällsmat idag