Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
LCHF parmesankyckling är kycklingfiléer panerade i parmesan och stekta i ugnen. Gillar kyckling för att den är enkelt att göra och kan varieras på många olika sätt
4 kycklingfileér 4 persca 10 cm purjolök1 gul lök5-6 soltorkade tomater i olja200 g grovriven parmesanost3 dl gräddesalt, pepparDela kycklingfileérna på längden