Lägg i sparris. Skär ost och äpple i små tärningar och lägg tärningarna i såsen. Rör ihop crème fraiche, majonnäs, olja, vinäger, senap, hackad dill, socker, salt, peppar och italiensk salladskrydda efter smak
Dekorera medsparris. Blanda ihop med räkor, hacka lök och hackat äpple, samt övriga ingredienser. creme fraicheräkorromsalladslökcitrondilltomatruccolaKoka potatisen och mosa ihop med ägg, ost, salt, peppar, krydda