Pensla bullar med mjölk istället för ägg recept

Grundrecept för bullar och vetebröd

Grundrecept för bullar och vetebröd

Penslamedägg och strö ev. Bullarna eller kringlorna kan penslasmed smält smör och doppas i pärlsocker när du tagit ut dem
Bullar med blåbär och tosca

Bullar med blåbär och tosca

Jag använder (osmorda) muffinsplåtar till mina bullar, vilket gör att de jäser på höjden iställetför på bredden
Bättre bullar

Bättre bullar

Penslabullarnamed sockerlagen direkt när de kommer ut ur ugnen. Mortla kardemumman och häll i mjölken tillsammans med sockret
BULLAR

BULLAR

Pensla sedan på ägg och strö över maaaassa pärlsocker, återigen, more is more. Jag tyckte det var mycket lättare att använda elvispen med degkrokarna på iställetför att knåda med händerna när degen är såpass lös

Bullar med fördeg och mandelmassefyllning

Penslabullarnamedmjölk eller uppvispat ägg och strö över pärlsocker om du vill. Jag pensladebullarnamedmjölk innan de gräddades och med sockerlag efteråt, för att de ska hålla sig saftiga och fina
Klassiska bullar

Klassiska bullar

Här är mitt grundrecept på vetebullarmed klassisk kanelfyllning, som man kan byta ut mot precis vad man känner för och exempelvis baka chokladbullar eller mandelmassabullaristället
Inget ägg i mina saffransbullar

Inget ägg i mina saffransbullar

Pensla dem med sockerlag om du vill ha en blank och söt yta. Första gången jag gjorde bullarna lät jag mortlad saffran dra i sprit en timme, men jag upplevde inte någon smakskillnad jämförtmed att blanda saffran direkt medmjölken
Bullar med mjölkchoklad

Bullar med mjölkchoklad

Penslabullarnamed uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Så, testa att fylla den klassiska bulldegen med en kakoblandning och hackad mjölkchokladistället nästa gång ni bakar vetja
Semlor utan gluten, mjölk och soja

Semlor utan gluten, mjölk och soja

Penslabullarnamed uppvispat ägg. Fyll bullarnamed mandelmassesmeten. (En glutenfri deg ska aldrig kännas stå slät och torr som en vetebaserad deg – då blir bullarna torra)
Kanelbulle, den godaste av bullar!

Kanelbulle, den godaste av bullar!

Penslamed uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Smula jästen i en bunke och lös den medmjölk, socker, salt, smör och ägg
Nutellabullar – sanslöst goda bullar

Nutellabullar – sanslöst goda bullar

Penslabullarnamed uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Efter en andra jäsning, denna under bakdduk, så penslade vi med uppvispat ägg och sen strödde sen massor med pärlsocker på dem
Lite nyttigare bullar & muffins

Lite nyttigare bullar & muffins

Penslamedägg och strö över solroskärnor. Här kommer två förslag till Anna och Susanne som efterfrågade några bullar som inte var fullt lika fyllda med socker
Lite godare bullar

Lite godare bullar

Jag pensladebullarnamed en blandning av ägg och mjölk EFTER gräddning och doppade dem i råflorsocker
Världens godaste saffransbullar!

Världens godaste saffransbullar!

Penslamed uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Jag har sett ett recept på saffransbullarmed vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarnamed samma fyllning som i philadelphiabullarna
Bästa kanelbullarna – Mjuka och saftiga

Bästa kanelbullarna – Mjuka och saftiga

Penslabullarnamedägg och strö på pärlsocker. Lägg i bullformar eller på en plåt med bakplåtspapper. Bästa Kanelbullarna fyllda med mandelmassa