Rättika chips recept

Halstrad sous videkotlett av rapsgris med romesco

På toppen några nyfriterade och krispiga chips av rättika. Rättikan skär jag i lövtunna skivor med en mandolin

Karlstein

Men chips är ju gott, kanske kan man göra rättikachips. Jag uppskattar verkligen att sitta ute och äta

Lchf enligt Anna

Rättika, kålrabbi, blomkål, vitkål, lök, morötter, en liten kårot och lite potatis till sönerna + gurka, kinakål och tomater

Startar om

Men det finns faktiskt en rotfrukt som man kan använda istället för potatis till sin gratäng och det är rättika

Energi för evigt