Det blev dessa oerhört saftiga rabarbermuffins kryddade med kanel och kardemumma som jag sedan toppade med smul, bitar av vit choklad och en härligt söt jordgubbssås
Och kardemumma. Så en paj med rabarber, kardemumma och vit choklad lät som en dröm när vi hörde en av Sveriges mästerkockar tala om detta på Nyhetsmorgon i våras
Till fika hade jag bakat Rabarbermuffins och Semmelkladdkaka. Kladdkaka brukar aldrig vara fel och med mandelmassa och nymalen kardemumma var den inte mindre god
Rabarbermuffins med valnötter. 2 tsk mald kardemumma. 2 tsk mald kardemumma. Gillar ni som jag rabarber. Kanske ni också har en trädgård där ni själva odlar rabarber, och känner igen känslan när man tar vara på och lagar något ätbart av det man lagt ner lite extra kärlek och besvär på att odla
