Red velvet cake recept

Red Velvet Cake (tårta)

Red Velvet Cake (tårta)

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra två runda formar och klipp till ett bakplåtspapper lika stort som botten och lägg i
Red velvet cake

Red velvet cake

Bakade en redvelvetcake idag, en härligt saftig och god tårta som blir så vacker med sin röda färg
Red velvet cake

Red velvet cake

Häll i lite av de torra ingredienserna, lite i taget. 1Redvelvetcake2,5 dl mjölk + 1 tsk vitvinsvinäger 6 dl vetemjöl 5 dl strösocker 1 msk kakao 0,5 tsk salt 1 tsk bikarbonat 2 stora ägg 3,5 dl neutral olja 1 msk vitvinsvinäger 0,25 tsk äkta vaniljpulver ca 2 tsk röd färgpasta (alt röd hushållsfärg). 1Frosting600 g cream cheese 150 g smör, rumstempererat 0,5 tsk äkta vaniljpulver 10-14 dl siktat florsocker, måtta efter egen sötmaRedvelvetcake
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Själv har jag ännu en gång snöat in på det underbara bakverket RedVelvetCake. Det är en dag som bara dyker upp och oftast har ju redan våren gjort sitt intåg
Red velvet cake med frosting

Red velvet cake med frosting

Röda chokladbottnar1,5 dl standardmjölk 0,5 msk vinäger, av valfri sort 75 g smör, mjukt och rumsvarmt 3 dl strösocker 2 ägg 1,5 msk kakao 2 msk röd pastafärg [ca 1 tub funcake röd pastafärg eller 3 msk hushållsfärg/karamellfärg] 2 tsk vaniljsocker 3,75 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 0,75 tsk vinäger, av valfri sort 0,75 tsk bikarbonat

Red velvet cake

Därför bjuder jag såklart på Redvelvetcake – en sammetslen kaka med en väldigt charmig historia. Blanda samman ingredienserna till glasyren och bred lite av den på den undre delen av kakan
Red velvet cake

Red velvet cake

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Skär kakan i tre bottnar med en vass kniv och bred frosting på en botten
Red velvet cake med jordgubbar

Red velvet cake med jordgubbar

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med vinäger, olja och filmjölk. Vispa ihop ingredienserna till frostingen
Red velvet cake mrd rödbetor

Red velvet cake mrd rödbetor

1. Skala rödbetorna och riv dem fint. Pressa dem ordentligt så att du får bort så mycket vätskasom möjligt
Red velvet cake

Red velvet cake

När jag ändå gjorde redvelvetcupcakes igår, så passade jag på att göra en tårta också. )Botten är samma recept som redvelvetcupcakes, det räcker till en form på 24cm
Red velvet cake

Red velvet cake

Men jag testade att göra en redvelvet tårta som var ok, men smakade mer när man hade härliga bär. Häll i lite av de torra ingredienserna, lite i taget
Red velvet cake

Red velvet cake

Själv bakade jag "Redvelvetcake" som jag har velat prova länge. Blanda de torra ingredienserna till kakan och rör ner i smeten tillsammans med vitvinsvinäger, olja och filmjölk
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Blanda i ytterligare en tredjedel av mjölmixen och sedan resten av buttermilken. Ingredienser. Tillsätt en tredjedel av mjölmixen och mixa väl, blanda sen i hälften av buttermilken (om du inte har tillgång till buttermilk kan du göra din egna genom att tillsätta lite citronsaft i mjölk och låta stå 5 min)
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med vitvinsvinäger, olja och filmjölk