Rensakantarellerna. Häromdagen fick vi ett gäng kantareller och blåbär av svärisarna (som varit i Småland och plockat) och vad passade då bättre än att göra en underbart god kantarelltoast med massor av vitlök och persilja
Rensakantarellerna. Fyll krustaderna med kantarellerna och ringla över persiljecrèmen. kantareller. Smält smöret och svetta först löken, tillsätt därefter kantarellerna och stek i 5–7 minuter
Rensa och dela kantarellerna. Skär bacon i bitar och stek tillsammans med kantarellerna. Kantareller med bacon och dill (2 pers). 1 liter kantareller. 1 liter kantareller