Amerikanskapannkakor, en av våra favoriter. Spara sylten till tunnpannkakorna. Innan vi sätter igång med pannkakorna bör vi ta en titt på vilka tillbehör man bör ha till amerikanskapannkakor
Varför inte unna dig en lyxig frukost med riktigt goda pannkakor. Recept för ca 6-8 pannkakor. Servera gärna med stekt bacon, lönnsirap, björnbärssylt och ett glas nypressad apelsinjuice
Frukosten idag bestod bland annat av de här smarriga amerikanskapannkakorna. Godmorgon, solen strålar här i Skåneland och tidigt i morse blev det en underbar springrunda vid havet
Valet föll på amerikanskapannkakor som skulle ätas med lönnsirap, bacon och stekta ägg. Det tar sin lilla tid att steka pannkakorna men det är ganska trevligt pyssel i köket och om magen kurrar väldigt högt så är det fullt tillåtet att skicka ner en liten pannkaka eller två i magen under stekningen
Recept på andra amerikanskapannkakor och lite nostalgiminnen hittar du här. Som jag berättade igår, så fick jag inspiration till de här pannkakorna när jag ramlade på en flaska blåbärssirap
amerikanskapannkakor med saffran och lönnsirap. Amerikanskapannkakor med saffran, 4 portioner. Stek pannkakor/plättar i stekpanna (med en liten klick smör i om det behövs) som är ca 10 cm stora i diameter, eller så stora som du vill ha dem. Amerikanskapannkakor med saffran, 4 portioner 2 ägg 5 dl filmjölk
Och på den tiden var det inte så vanligt med amerikanskapannkakor, nota bene. Så nuförtiden är det dottern som vispar ihop pannkakorna på söndagsmorgonen och sedan äter vi dem med alldeles för mycket lönnsirap
2-4 portioner, 30 minuter Bjud någon du tycker om på riktig lyxfrukost. Champagne till om du är kär. 3 stora ägg 2 dl vetemjöl 1 1/2 dl mjölk 1 rågad tesked bakpulver 1/2 tsk malen kardemumma en nypa salt smör färska eller tinade bär Till servering
Då passade det bra att steka bacon och amerikanskapannkakor. Tillsammans med smör- och honungskokta nektariner och lönnsirap smakade de tjocka pannkakorna toppen