Ett grönt te med björnbär och rosenblad, smaksatt med röda frukter och grenadine. Har missat att dela med mig av denna supergoda frukost jag åt härom veckan
Serveras kall till varm risgrynsgröt. (Eller vispa med visp). Denna fruktsoppa på torkad frukt och plommon har vi ätit till gröten varje jul sen jag var liten
Ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i en gryta tillsammans med en sked gröt. Glöggmarinerad frukt. Skala apelsinen med kniv så det vita inte kommer med
I bägge fallen blir det en fräsch och ganska fruktsyrlig efterrätt – där glass eller gröt bryter udden av den skarpaste syran, ungefär det jobb som glassen gör med jordgubbarna på midsommar
Ålandspannkaka är en annorlunda ugnspannkaka som kan göras med mannagrynsgröt eller risgrynsgröt. Ålandspannaka serveras traditionellt med sviskonkräm och grädde men man kan ha på vilken syltsort som helst eller bär och frukt efter tycke
Versionen medrisgrynsgröt sparar jag till lite senare. Tillskillnad från saffranspannkakan som är baserad på risgrynsgröt så är den här varianten lite mer lättsam och hälsosamare
Efter det blev det risgrynsgröt, det var alldeles för länge sedan, men alldeles alldeles underbart. Varva kål, apelsin, fikon, torkad frukt, nötter och toppa med granatäppelkärnorna på ett fat eller i en skål
Man kan ha i lite vad som helst (inte pannkakor eller risgrynsgröt) och det blir gott ändå. Tänk dig att du tillbringat hela lördagen med att göra carnitas eller pulled pork
Byt ut bären mot kanel så blir det mer som risgrynsgröt. Jag älskar kvarg (och minikeso), proteinrikt, fettsnålt och framförallt gott, exempelvis med hallon och en skvätt funlight i
Man kan säga att det liknade lite vår motsvarighet när vi kokar risgrynsgröt. Jag toppade min med söta persikoskivor (får liksom inte nog av all stenfrukt just nu), färska röda vinbär och passionsfrukt
Har ni kokat någon risgrynsgröt ännu. De kom tillslut fram till att papporna bestämmer över alla julklapparna och ingen pappa skulle komma med paket till bara några utav barnen
En enkel dessert baserat på detta ris är en thailändsk rispudding med majs, snarlik vår egen risgrynsgröt men kokas med kokosmjölk och vatten och är därmed helt naturligt vegansk
