Risottomed sparris, räkor och hummer. Sparris, lök och parmesan blandas ner i risotton. Risotto. Rör ner parmesanen och smör och smaka av med salt och peppar
Det bästa medtomatrisotton. Måndag - Röd tomatrisotto. Man kan utan bekymmer servera den som ensamrätt, tillsammans medparmesan, det är faktastiskt gott
Ta kastrullen från värmen och rör ner svamp, parmesan och creme fraiche. Risotton ska ta åt sig av vätskan och inte vara för simmig när du spär på med nästa buljongomgång
parmesanost. Risotton. Fiskdiskarna är fulla med färsk fisk och då måste man ju passa på. Igår blev det en fin härlig bit torskrygg och då passade jag på att göra en fransk sås som jag velat prova en längre tid
Servera Risottomedtorsken och häll ljummen basilikabuljong runt om. Risotton. Lägg basilikablad, vitlök och smör i en mixen och mixa tillsammans med het buljong
