Strö på ostentillgratineringen. Jag läser ganska många amerikanska matbloggar och har märkt att gratineratpotatismos verkar vara ett ganska vanligttillbehör där borta
Riven pepparrot (efter smak). Skala potatisarna och lägg de i gryta med vatten i, låt överkoka. När potatisen har kokats mosa den och häll i alla ingredienserna
Jag har använt köttfärs/bacon och även rivitliteost över potatismosen. Riv sedan liteost över. Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke
Krydda med oregano, salt och peppar, avsluta med att toppa allt med den rivnaosten. När jag sa till Oskar att jag var sugen på ugnsgratinerad falukorv med potatismostillmiddag häromdagen såg han inte jätteglad ut och frågade om viinte kunde laga något annat av falurkoven istället
