Traditionell söt-salt och chokladigRockyroad verkar vara något av en julgodisfavorit hos de flesta, men för dem som inte är så förtjusta i vanlig choklad (jag vet att det är svårt att tro men det finns faktiskt sådana människor
I år har jag dock bytt ut chokladen och förenklat det jag slängt i den i form av nötter. Smält chokladen i vattenbad, tillsätt smöret så det smälter och blanda sen ner den kondenserade mjölken och rör om tills allt är jämnt blandat
) Jag håller på att förbereda så mycket som möjligt inför morgondagens bjudning och nästa projekt är dessa godbitar med vitchoklad, dumle, daim och marshmallows
En väldigt söt, len men vansinnigt god rockyroad jag tycker ni ska prova om ni gillar vitchoklad. Här har jag gjort en ljus variant enbart på vitchoklad
Chokladkräm. Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta över vattenbad eller i mikro. Tillsätt den smälta chokladen och fortsätt vispa till ett fast skum
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Kladdig, kletig, söt och chokladig. Tänkte egentligen att jag skulle göra något fräscht och lättsamt men blev tillslut att jag gjorde en RockyRoad Kladdkaka till kidsens stora glädje
