Varva med jordgubbspurén och krossade maränger. 11 l jordgubbar. 1Snoppa och mixa jordgubbarna till en puré (spara några till garnering). 1Skär några av jordgubbarna i bitar och lägg på ytan. 1Garnera medjordgubbar vid servering och ringla över kolasås
Ta ut den, det skall vara en mjuk glasskonsistens, varva med jordgubbskompotten i glas. 1 pkt frysta jordgubbar. 100 gr choklad med nötterKoka jordgubbarnamed 1/2 dl socker och lite vatten till en kompott. Börja med att vispa äggvitan med 1/2 dl socker. Och tillsist vispa äggulorna med 1/2 socker samt fröna från en vaniljstång, vispa fluffigt. Blanda sedan försiktigt ihop alltihop i en låg form, täck med plastfolie och in i frysen 2-3 timmar. 1 pkt frysta jordgubbar. 100 gr choklad med nötter
Servera med färska jordgubbar tilll. Klä en form med glapack och lägg i en marängbotten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen och täck med plastfolie
Och jag kan tänka mig att jordgubbarna kan bytas ut mot annan frukt eller bär efter säsong eller uteslut bären helt och servera endast med rostad flagad mandel
Detta receptet är med nutella och hallon, men testa också med olika frukter som mango, jordgubbar eller som jag ska testa nästa gång, med rivet skal av lime och lite limejuice som jag smaksätter smeten med
Servera med färska jordgubbar, banan eller nåt annat gott. Vispa vitorna tillsammans med 1 msk strösocker till ett fast skum-. Vispa gulorna luftiga med 1 msk strösocker och vispa sen grädden för sig
Våfflor med en klick semifreddo. Våfflor är ju gott med en massa olika sorters tillbehör, men just nu är det gräddfil, kräftskärtar och rödlök som är favoriten
