Skrädmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl gjort på rostad havre. Det fanns några olika recept på paketet och jag valde att baka tekakor och modifiera grundrecepet något
Jag har varit lite nyfiken på skrädmjöl rätt länge. Jag var inte säker på om det skulle vara lätt att hitta skrädmjöl, tänkte att det kanske bara finns i specialbutiker eller på nätet
Kakorna ska ha flutit ut, spruckit vackert och antagit en lätt gyllene färg. Och på helgens dop lät jag värmlänningen komma fram och jag bjöd på skrädmjölsdrömmar, dvs drömmar bakade på skrädmjöl från Stöpafors i Värmland och grunden till nävgröten
Grädda kakorna i ugns ca 30 minuter på 160 grader. 140 g skrädmjöl. 160 g margarin 160 g socker 140 g skrädmjöl 120 g vetemjöl 1,5-2 tsk hjorthornsalt 2 tsk vaniljsocker
speciell smak till bakelser och småkakor. Skrädmjölsdrömmar - en värmlandsfavorit. Småkakor. skrädmjöl. Skrädmjöl är ett finmalet mjöl gjort på rostad havre och ger en alldeles
Sebastien är expert på mjölsorter och till botten använder man dinkel- och skrädmjöl. 50 g skrädmjöl eller havregryn som du mixar i en blender till ett fint mjöl. 50 g skrädmjöl eller havregryn som du mixar i en blender till ett fint mjöl
Jag hade i lite Skrädmjöl, alltså rostat havremjöl, för att få kakan att hålla ihop bättre. Pepparkakor av Jordnötsmjöl Det här är första julen som jag lever med lågkolhydratmat
De glutenfria små brödkakorna blev saftiga, smakrika och pimpade med näringsrikt nypon. Grädda i ugnen i ungefär en kvart, vänd gärna på kakorna efter halva tiden
