Smörstekta trattkantareller recept

Smörstekt gös med ärtpuré, stekta trattkantareller, picklad rädisa, pepparrotssås och forellrom

Kantareller25 g smör 3 dl trattkantareller salt peppar. Gös600 g gös [4 filéer] 1 l vatten 100 g salt 1 msk olivolja 50 g smör peppar

www.koket.se

Brässerade oxkinder med rödvinssås, smörstekta trattkantareller samt mandelpotatispuré

Skiva köttet och lägg på tallrik, slå på sås samt strö över trattkantareller samt hackad kruspersilja

Svt

Hel ugnsrostad blomkål öst med brynt smör samt mustig höstsallad med puylinser, blomkålsblast och smörstekta trattkantareller

Blanda sedan det gröna med avsvalnade puylinser, frasiga trattkantareller och de mjukrostade smörmorötterna

Livsaptit

Smörstekt torskrygg, kantareller, schalottenlök och ansjovis

300 g trattkantareller (torkade går bra). 1 burk ansjovis 125 g 10-15 schalottenlökar 300 g trattkantareller (torkade går bra)

Christofers Kök

Smörstekt svamp, pocherat ägg och potatisfräs

Jag använde torkade trattkantareller, kanske en 8 dl. Till påskmiddagen jag lagade i fredags gjorde jag en trevlig förrätt

Naturens skafferi

Smörstekta kantareller med pocherat ägg

Trattkantareller är lättare att hitta och det brukar jag plocka ibland på hösten men det är om någon månad eller så

Dining And Cooking

Smörstekt svamptoast med chevrékräm och blåbärssås!

4 skivor av Skogaholms Durum Toast4 färska champinjoneren näve förvällda trattkantareller2 scharlottenlökarnågra blad färsk bladpersilja½ pkt Solrosskott½ pkt Bacon4 st KörsbärstomaterSalt och peppar

Mor-Mia´s

Smörstekt SvampToast

Skogen erbjuder underbara goda svampar och här kommer ett gott och enkelt recept på min svamptoast. 4 st

Food, passion and life |

Pot- Boeuf Bourguignon med Smörstekt Lök och Gula Kantareller - Recept

Börja med att blanda, trattkantareller, vitlöksklyftor, röd. 15 g trattkantareller (torkade). 200 g gula kantareller, smörstekta

Rune Matomanen - Matälskare

Jordärtskocksoppa med trattkantareller och krutonger

JORDÄRTSKOCKSOPPA toppad med trattkantareller, krutonger och ost. Stekta trattkantareller eller någon annan svamp

chiliconkarin

Vegetarisk höstmiddag - Jordärtskockspuré, rödbetskulor, trattkantarell, parmesan, äpple, hasselnöt

1 l kantareller eller trattkantareller (gärna små). Resultatet av svamplycka. Inspirationen till denna rätt

PA:s kök

Rödbetsrisotto med trattkantareller och färsk timjan

Servera med den smörstekta svampen, lite extra parmesan och färsk timjan. Kanske kommer lite olägligt dock nu när det inte direkt går att få tag på färska trattkantareller längre men torkade finns ju alltid att köpa

juniflickan.blogg.se

Snabb pasta med trattkantareller

Det fick bli spagetti med smörstekta trattisar med vitlök, schalottenlök och gröna ärtor för att liva upp det hela lite

Mat i kvadrat

Långkokt gryta på Oxlägg med Trattkantareller och Örter

Oxlägg långkokt med Trattkantareller och Örter. 2 dl smörstektaTrattkantareller. 2 dl smörstektaTrattkantareller

Birgitta Höglund´s Mat

Hjortburgare med pepparrotsmajonäs och smörstekta kantareller

Som ni tidigare märkt är vi riktiga burgerälskare så det fick bli en viltburgare med pepparotsmajo och smörstekta kantareller

Sandras matkrypin

Krämig majssoppa med knaperstekt fläsk och smörstekta kantareller

Majssoppa med knaprigt fläsk och smörstekta kantareller. Häll upp den varma soppan i soppskålar och toppa med den smörstekta svampen och det knaperstekta fläsket

Livsaptit

Robertson loves svamp - smörstekta kantareller med ricottagnudi och vårlök

I desa dagar faller kanske valet lika lätt på trattkantareller som på gula kantareller - ingen fara, de passar precis lika bra till

SMASKENS.NU