Spagetti och köttfärssås blir jag nog aldrig trött på, det är nästan alltid lika gott. 5 spagetti som är något tunnare än “vanliga” spagetti samt riven parmesan vilket verkar gå hem i var och ens mun. 5 spagetti som är något tunnare än “vanliga” spagetti samt riven parmesan vilket verkar gå hem i var och ens mun
En mättande soppa med pasta och massor av grönsaker. Grönsakssoppa med pasta (6 portioner). 50 g spagetti bruten i bitar. Lägg i spagettin i soppan och låt koka i 10 minuter. 50 g spagetti
Spagetti med kålpuddingbolognese. På hösten passar soppa så himla bra. För ett tag sen gjorde jag en superenkel och värmande vitkålssoppa med rotfrukter
Sagt och gjort, jag hade ändå planerat att koka linssoppa till kvällen så varför inte tänkte jag. Nu när jag letade reda på quesadillareceptet upptäckte jag att jag la upp ett snarlikt recept på linssoppa för ett tag sen men eftersom jag redan kommit igång och skrivit så här långt får ni ett till
Här kommer receptet på soppan som jag lovade. Soppa är nog den enklaste rätt att få till vegetarisk. Däremot kan just soppa ibland kännas som "lite mat" och kräver mackor eller annat till som gör att man blir mätt
Denna buljongsoppa med tortellini är matig och bara sååå god. Annars tycker jag man bör satsa på en ekologisk fond eller buljong som till exempel Kung Markatta, Urtekram, eller Renée Voltaire och passa då samtidigt på att strimla ner lite goda, krispiga grönsaker i soppan för mer smak och textur
Lägg pastan i soppan och smaka av med salt och peppar. 1 st vitkål efter tycke och smak 1 st purjolök 1 st persiljerot 1 st morot 50 g bacontärningar 1 msk rapsolja 8 dl hönsbuljong av tärning 60 g pasta t ex spagetti eller makaroner salt peppar Servera med