färdig pizzasås. 225 g stark korv. 1-2 starka chilifrukter. Vi börjar med att göra pizzabotten. Smula jästen i en bunke och häll över fingervarmt vatten, 37 grader, och rör tills jästen löst sig
Specialvetemjöl har liknande egenskaper men är inte riktigt lika ”starkt”. ca 400g pasta- eller pizzasås på (hemgjord eller köpt… Jag använde Zetas från flaska)Vatten så att degvätskan allt som allt (d