Sätt in bröden i ugnen och under tiden som du steker köttet i hälften smör hälften olja. 400 g skinkschnitzel. Sätt på ugnen på 200 grader. 400 g skinkschnitzel
De blir otroligt saftiga och krispiga i skinnet när man steker dem i ugnen, då utan panering. Allt från finaste Wienerschnitzel av kalv till enklare varianter på färsk skinka
rosta blandade rotfrukter i ugnen, koka polenta eller koka ris till. 500 gram kött som kycklingfilé eller schnitzel på kalvkött. 4 msk olivolja att steka i
Jag stekte schnitzel och till den gjorde jag en chipotle aioli och sötpotatis pommes. Vill du ha mer färg på dem så sätt ugnen på grill i slutet av tillagningen
Tillsätt till såsen och låt den småputtra under tiden fläskrulladerna steker klart i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg över fläskrulladerna i en ugnsform och stek dem i mitten av ugnen i 40 minuter
