Bryn grönsaker och vitlök i lite olja, därefter kaninbitarna. se till att kärlet du valt är hyggligt trångt, men att de olika kanindelarna kan ligga i ett lager och inte på varandra
tomater och kaniner. Vi börjar med kaninerna. Han hade en briljant affärsidé, hyra ut kaninerna till barnfamiljerna på somrarna och sen slaktade han kaninerna på hösten, fint gödda av alla små barn
Kaninens år är det i år. Stekta nudlar med tofu och sockerärtor (2 portioner) 150 gram fast tofu 10 st sockerärtor 3 limeblad 2 vitlöksklyftor 2 msk jordnötssmör (använd gärna en med lite bitar i) 1 msk gul currypasta Några droppar sesamolja 1 liten grön chili En liten skvätt tamarisoja Sesamfrön Släng på en stekpanna på spisen med lite rapsolja och några droppar sesamolja
I salladen hade vi sallad, ljummen färskpotatis, gurka och körsbärstomater tillsammans med den stekta korven, löken hade vi vid sidan av för det gillar inte barnen
Brässen var len som smör på insidan och stekt krispig på utsidan. Linus valde tasting of rabbit med kaninterrine och kanin i gelé med dragon som också var en stor förrätt och såg riktigt god ut
