Kolla så att kycklingen är genomstekt - inget rosa alls - köttet ska vara vitt och saftigt. Blanda den hackade persiljan med crème fraiche och västerbottenost
Smula fetaosten i en skål och blanda i crème fraiche samt hackad gräslök och svartpeppar. Servera de stekta kycklingbrösten med klyftpotatisen, fetaostsåsen samt salladen
Börja med att steka kycklingen med vitlöken så det får färg runt om. Lägg sedan i paprika, zucchini, salladslöken, buljongen, krossade tomater, cremefraiche och alla kryddorna
Blanda grädde och crème fraiche och häll över så att blandningen täcker filéerna. Jag gjorde en snabbare version i stekpannan med strimlad filé för jag hade lite bråttom, men här kommer originalreceptet
Den här rätten blev nu inte hundraprocentigt "nyttig" eftersom jag inte kunde låta bli att riva över lite ost när jag stekte kycklingfiléerna färdiga i ugnen
Skala limen med potatisskalare utan att få med det vita. Vispa ihop varmt vatten, buljongtärning, soja, honung och crème fraiche och häll över kycklingen
