Recept, saftstektachampinjoner. Knaprig potatis, smakrik sås med hög “fisksälta” från fonden men ändå lite vinsyra i bakgrunden tillsammans med den söta saftstekta svampen blev en riktigt bra kombination
400 gram champinjoner. En enkel och god fiskrätt, gjord på favoritfisken gös. I kombination med svamp, potatis och smält smör, är detta en riktig höjdare
Först ut var stekt ris med champinjoner. Stekt ris med champinjoner. 6 dl hackade champinjoner. Fräs lök och champinjoner i 5 minuter under omrörning. 6 dl hackade champinjoner
Skär upp köttet och servera ihop med de stektachampinjonerna. 1300 g skogschampinjonerSätt ugnen på 125 grader. 1Skär champinjonerna i fyra delar och stek i smör
Purjolökssoppa med champinjoner och baconströssel. Strö över champinjonerna ( ev. ca 15 st färska champinjoner. Dela champinjonerna i 4 bitar. ca 15 st färska champinjoner
Vi toppade det hela med ett fräs gjort på sparrisknoppar och champinjoner. 300 g skivade champinjoner, färska eller frysta. 300 g skivade champinjoner, färska eller frysta
Som jag skrivit om tidigare så har jag försökt att lära mig att gilla polenta. Förra gången som jag lagade polenta var faktiskt första gången som jag tyckte det blev gott (se det receptet här)
Champinjoner. Våffla, champinjoner och (om man vill lyxa till det) lönnsirap. Lökvåfflor med stektachampinjoner 5 st. 250 g färska champinjoner. Lökvåfflor med stektachampinjoner 5 st
