ljus maizena-redning. Stuvademakaroner är så gott tycker jag. Tycker du att stuvningen inte är tillräckligt tjock kan du strö över någon tesked redning mot slutet av koktiden
Vispa ut mjölet i lite mjölk till en redning. Blanda försiktigt i makaronerna. Koka makaronerna i lättsaltat vatten i 7 minuter. Vispa i redningen och koka på svag värme 3-5 minuter. 6 dl Kungsörnen Gammaldags Ideal®makaroner , (280 g)
Istället brukar jag snabbstuva dem med en redning, mindre krångligt och lika gott. Stuvademakaroner ligger mig varmt och hjärtat men jag gillar inte allt rörande, mjölk som kokar över och bränner fast i botten
Det ligger något nästan sentimentalt över mig när jag blir sugen på stuvad mat (absoluta favoriten som liten var stuvademakaroner och mammas köttbullar) så det hinner bli några liknande rätter på raken innan jag är tillbaka med råkost och den i stort sett mjölkfria kost kroppen mår allra bäst av
Stuvademakaroner. Häll i makaronerna och låt allt småkoka enl makaronernas koktid. redning mjölk+mjöl. Mjölken kokar upp ganska snabbt och kokar lätt över så stå vid spisen tills makaronerna åkt i
Men även potatismos eller stuvademakaroner är gott till köttbullarna. Krydda md kryddorna och häll till sist i redningen efter hur tjock du vill ha såsen
Personligen har jag starka trevliga minnen av min dagmammas stuvademakaroner med köttbullar. Ett välbekant plus med att servera köttbullar är att de flesta barn älskar det, och då gärna tillsammans med makaroner
