Rör samman mandelmassa, limeskal och socker, tillsätt äggen lite i taget, till en homogen massa. När det är dags att lägga ihop tårtan vispas moussen till en fast crème
Häll mjölken i en kastrull tillsammans med socker och mandelmassa. Riv mandelmassan grovt och vispa sedan ner äggen ett i taget, rör till en jämn smet och bred ut smeten i formen
Rör samman mandelmassa, limeskal och socker, tillsätt äggen lite i taget, till en homogen massa. När det är dags att lägga ihop tårtan vispas moussen till en fast crème
Fyllningen är gjord på mandelmassa blandad med vispgrädde och bara för att den ska bli lite mer stabil är det dessutom lite gelatin i, tårtan är spacklad med smörkräm smaksatt med bittermandel
Dekorera eventuellt med färsk citronmeliss strax innan tårtan ska serveras. Riv mandelmassan grovt. Lägg på den andra och bred resterande kräm över och runtom hela tårtan
Dekorera eventuellt med färsk citronmeliss strax innan tårtan ska serveras. Riv mandelmassan grovt. Lägg på den andra och bred resterande kräm över och runtom hela tårtan
En tårta på botten av mandelmassa en chokladnougat och ett täcke med körsbärsgelé. Med en botten på mandelmassa och en nougattryffel därpå är det som en enda stor påskpralin
Smöra/bröa en form med avtagbar botten. Igår hade vi besök av bästa kompisen Milla och hennes dotter och precis som förra året så ha det blivit lite tradition nu att baka inför jul tillsammans med barnen
Idag ska jag bjuda på en liten men naggande god tårtamed vit chokladmousse på en mandelbotten smaksatt med kakao och apelsin, ganerad med färska hallon och kolasås
Avsluta med att tillsätta den rivna mandelmassan. Blanda de torra ingredienserna, sikta dem och vänd försiktigt ner dem i smeten, varva med mjölk- och smörblandningen
