Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Tänkte att alla gästerna, glutenintolerant eller inte, får en varsin istället för tårta. Bred först på smörkrämen på marängernaoch sedan den vispade grädden
Spritsa på marängsmörkrämenmed stjärntyll. Redan i våras så önskade hon sig en enhörningstårta, och hon var väldigt tydligt med att den skulle smaka jordgubbar, och att enhörningens man skulle vara i regnbågens färgen och att den skulle ha öppna ögon
Tillsätt smöret, lite i taget, och vispa till en slät marängsmörkräm. Chokladmarängsmörkräm. Ta bunken från värmen och vispa till en fast och rumsvarm maräng
Montera sedan tårtanmedmarängssmörkräm, häll över kolasås och dekorera med kolapopcorn. Marängsmörkräm är lite svårare att göra än vanlig smörkräm, men den blir så luftig och god och verkligen värd besväret
