Lägg i riset och fräs någon minut till. Häll riset i en ugnsfast form. Lägg färsen ovanpå riset och lägg på skivade tomater, hackad paprika och jalapeno
Stek köttfärsen och krydda den med tacokrydda, hacka lök och tomat. Den här gången åt vi dem utan ris men med gräddfil och tacosås och det blev en lagom middag
Bjöd även på tacopaj, vanlig tacos och tacogratäng med ris. Igår kväll bjöd vi på tacofrossa. Bryn tillsammans med två gula lökar och två påsar tacokryddmix och lite vatten
Ett bra alternativ om man vågar byta ut köttfärsen i tacosen mot. Chicken Taco spice mix från Santa Maria är en kryddmix med smak av chilipeppar, spiskummin, vitlök och oregano som passar utmärkt till kyckling och Fish Taco spice mix
Bryn köttfärsen, tillsätt sedan kryddan (OBS EJ TACO kryddmix. Om man vill dryga ut köttfärsen kan man ta med ett parrivna morötter, det ger en pikant liten brytning