Jag har så svårt att sluta tänka på Dawit Isaak och att han sitter i Eritrea utan att få en rättegång, åren går och man vet inte hur han mår eller om han lever, samtidigt ger EU miljardbelopp till Eritrea i bistånd som i och för sig går till tredje man men det känns ändå som ett svek att en av våra landsmän sitter i fångenskap och vi bistår med pengar
Blanda varje portion nudlarmed en portion soppa. Toppa med hackad koriander efter smak. Blanda alla ingredienser utom koriandern och risnudlarna i en kastrull och låt koka upp
Den här receptet är en Thaisoppamed klar buljong och fylld av kryddiga smaker. Om ni i familjen vill ha olika styrka så kan ni späd ut den med lite extra kycklingbuljong till dem som vill ha en milda variant
Fräs vitlök och ingefära med olivolja i en wokpanna. Låt småputtra i under tiden du koka nudlar. Servera genast, gärna med en näve kryddade cashewnötter på
