Tinas pajdeg recept

Tinas Kantarell och köttfärspaj

Tinas Kantarell och köttfärspaj

Pajdeg. Blanda alla ingredienserna till pajdegen och knåda ihop dem till en smidig deg. Kavla ut pajdegen på mjölat bakbord och klä en pajform med degen
Tinas Ananas Paj

Tinas Ananas Paj

Pajdeg. Blanda ihop de torra ingredienserna till degen, smält sedan smör och blanda ner i "mjölet". Blanda tills det blir en degaktig massa
Kall skaldjurspaj

Kall skaldjurspaj

Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en slät deg. För något år sedan hittade jag detta recept på nätet och första gången jag gjorde pajen bjöd vi släkten på middag
BROCCOLI OCH ÄDELOSTPAJ

BROCCOLI OCH ÄDELOSTPAJ

Tryck ut pajdegen i en pajform så att den täcker botten och kanter. Oj vad många år sen jag åt broccoli och ädelostpaj, det är ju så gott
Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Eftersom varken jag eller maken gillar vanlig pajdegsbotten så brukar jag antingen göra en annorlunda, lite mer brödliknande, pajdeg som innehåller bakpulver eller så utesluter jag helt enkelt degen och gräddar bara fyllningen i formen
Bacon & Broccolipaj

Bacon & Broccolipaj

Arbeta ej pajdegen för mycket. Tryck ut pajdegen i en smörad form med avtagbara kanter, gärna 25 cm i diameter
Räkpaj

Räkpaj

Gör pajdegen enligt receptet på brieostpaj. Ta ut ur kylen och förgrädda i 10 minuter. Strö i ost och räkor
Paj med skinka och broccoli

Paj med skinka och broccoli

Pajdeg. IngredienserPajdeg150 g smör3 dl vetemjöl4 msk vattenFyllning250 g broccoli (fryst eller färsk)200 g rökt skinka2 dl smakrik riven ostÄggstanning4 dl mjölk4 st ägg½-1 tsk allkrydda eller grillkryddaGör så härBlanda ingredienser till pajdegen
Björnbärspaj

Björnbärspaj

Pajdeg. Kram Pajdeg. Den här goda pajen bakade jag för ett tag sedan till jobbets kursdeltagare. Vanligtvis bakas den med annanas, men det går minst lika bra med björnbär
Lchf-paj

Lchf-paj

Pajdeg. Deg. Blanda allt i en bunke och platta ut i en pajform. Ställ in i kylen 20-30 min med plastfilm över
Kantarellpaj

Kantarellpaj

Pajdeg. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda mitt i ugnen, ca 10 minuter. Mixa mjöl, smöret i bitar i en matberedare med kni-ven monterad till en smulig massa
Citron- och marängpaj

Citron- och marängpaj

Pajdeg. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en jämn deg
Laxpaj med sparris

Laxpaj med sparris

Pajdeg. Härom dagen gjorde jag en god laxpaj med sparris i. Paj är ju så gott, så enkelt att laga och så lätt att förbereda
Hallon & Blåbärspaj

Hallon & Blåbärspaj

Blanda snabbt ihop till en fin och jämn pajdeg. Linda in pajdegen i plastfolié och låt vila i kylen i 45 minuter
Lingonpaj med kolakräm

Lingonpaj med kolakräm

PAJDEG. Sätt ugnen på 225 grader. Kör mjöl och socker med smöret i en matberedare till en smulig smet. Tillsätt mjölken och kör lite till