Kolla noga på förpackningen och köp den som har en grön märkning, den är vegan. Innehåller vanligtvis nötfärs men som i denna version ersätts med riven rökt tofu
Tofufeta. Dessa recept är fria från gluten, socker och laktos. Kalla mig gärna nörd om du vill, idag ger jag dig fem vegan salladstoppingar som gör dig glad
Kryddningen på tofun har jag snott/inspirerats av från Jonas Crambys recept. Vi gör en egen hemmagjord veganmajonnäs på kikärtsspad och byter ut fläsket mot tofu
Vi går igenom allting du kan behöva kunna och ha hemma för att lyckas, ifrån inköpslistor, ”byt ut och ha kvar” listor till veganiserade former av svenskarnas favoritrecept med djupgående teknik och instruktionsvideos och mycket annat
Här mina kära kompisar, här har jag ett gott asiatiskt inspirerat recept som verkligen tar alla som inte tycker om tofu till helt nya "I LOVE IT"-nivåer
Indiska dhal (linser) med ghee, karamelliserad lök och kryddor skapar smaksensationer, precis som äkta japansk tofu eller mexikanska svarta bönor när de är vällagade med omsorg om rätt kryddning och med kärlek
Häll sedan ner ketchup, agavesirap (eller vanlig sirap om du inte bryr dig om att receptet ska vara veganskt), soja, citronsaft, Srirachasås samt salt, peppar och paprikapulver