Av en slump snubblade jag över ett kycklingrecept av TommyMyllymäki, men eftersom jag inte hade alla ingredienser hemma fick det bli en variant av hans recept
Dock har jag misslyckats med majonnäsen två gånger tidigare men nu efter jag köpt TommyMyllymäki´s bok om sås, så gick det tydligen alldeles utmärkt att få till en fin majonnäs
Grundreceptet är från TommyMyllymäki men jag har ändrat det utifrån det som vi tycker om. Nudlar har aldrig varit min favorit men min dotter hade lagat en liknande rätt som hon berömde
TommyMyllymäki är helt klart en person som jag inspireras av inom all matlagning. ex havskräftor, bläckfisk, pilgrimsmusslor med lite goda såser och ett glas bubbel till
a TommyMyllymäki. BBQ rökt brisket burger är inte helt enkelt att göra. Brisket är ju oxbringa och jag har provat några gånger med en vanlig svensk oxbringa