Tonfisk sashimi recept

Sushi på tonfisk

Sushi på tonfisk

Sashimi. Tonfisk fick stå i centrum på denna anrättning. Forma små rätblock/cylindrar av ris och dutta på wasabi samt täck med tonfiskremsor
The sushi night!

The sushi night!

Att det var Håkan som skulle skiva tonfisk och lax var ganska självklart,. Makirullar gjorda av Freddy och sashimi gjort av Håkan som dessutom kokte riset enligt konstens alla regler och, framför allt, Freddys instruktioner
Poké bowl – hawaiiansk husmanskost

Poké bowl – hawaiiansk husmanskost

Jag vill fylla upp min skål med umamistinn tonfisk, salta feta röror, pigga söta smaker, syra, koriander, chili, sälta, ostronsås, olika färger och annat gott
Sushi till barn

Sushi till barn

tonfisk med sesamolja, hackad koriander, salt & citroneppar. Den råa fisken på japanska restauranger kallas sashimi
Den farliga rå fisken!

Den farliga rå fisken!

Några fiskslag som inte verkar få parasiter lika ofta är svärdfisk och tonfisk. Tillhör du de som älskar sushi, sashimi, matjes eller ceviche

Matteater med lyxig snabbmat

Den koreanska råbiffen var jättegod, men min nättlagade tonfisk på småsalladsblad hade blivit helt dränkt i majonnäs, vilket var synd

Sashimi

 Tina den fisk som bör frysas. Skär fisken i lagom munsbitar. Ska de serveras tillsammans med sushi, så lägg fiskbitarna tillsammans med sushi på ett stort fat
Wille Vin, Rickard Recept, Madde Mys

Wille Vin, Rickard Recept, Madde Mys

 Varma vispade soppor med pilgrimsmussla och rom, sashimi på otroligt fin tonfisk, moules mariné. ) Så medans jag suktar efter pilgrimsmusslor och sashimi får jag nöja mig med hot cocoa (låter ju mycket bättre på engelska, eller hur

Maki

Tonfisk tillsammans med wasabi.  Servera Makisushin, gärna tillsammans med Nigiri- och Temakisushi samt Sashimi på ett stort fat för alla att ta själva

Nigiri

  Servera Nigirisushin, gärna tillsammans med Maki- och Temakisushi samt Sashimi på ett stort fat för alla att ta själva