Detta blir en sockrig fudge och lite torr och smulig i konsistensen i jämförelse med den fudge som jag brukar göra som är baserad på skumtomtar eller annat segt godis
Undvik bananer och torkad frukt, eftersom de innehåller snabba kolhydrater. Ingefära. Snabba kolhydrater från bröd, pasta, socker, choklad (rå kakao går bra), saft, läsk, glass, godis, frukostflingor
½ tsk malen ingefära. Det är självklart bra för min kropp att inte äta en massa sockerstinna bakverk och godis, men eftersom jag tycker mycket om det kreativa med bakningen har jag periodvis saknat det
Smält choklad med torkade frukter, bär och nötter är en klassiker. Ingefära och päron är en klassiker. De flesta godisar som man gör på hemmaplan brukar ju också innehålla choklad eftersom det är en ganska enkel ingrediens
Gott torkad i desserter och sätter smak på både grytor och fiskrätter. Ingefära - kanske vår mest överlägsna läkeväxt vad gäller att bota både virus och bakterier
När jag var liten och när jag åt godis var påsken alltid årets högtid. Barnen har inte koll på det här med påskgodis ännu så vi körde en något bättre variant
Lite köttarom, grönsaksarom och ibland även lite äkta, torkade grönsaker och kryddor ingår också. Resultatet blev en hel del gott, som Tacopaj, Hamburgare med hemgjord Ketchup, hemlagad Falukorv, Müsli, Äppelmarmelad och annat godis med lite kolhydrater men mycket smak
Vi slänger ihop en rub med ingefära, torkad rosmarin, svartpeppar och salt. Jag skulle ju skriva om lammläggen vi åt igår, jag vet inte var den här dagen har tagit vägen (eller, jo, det vet jag, jag har ätit godis, matshoppat, det står en anka på tork framför en fläkt, en oxbringa ligger i marinad och köket är i kaos efter att vi dessutom har lagat kvällens middag)
Skär den torkade frukten i större bitar och vänd ned. Bara av att göra en sådan liten förändring gör skillnad i den dästa känslan som julmaten och godiset kan göra
Jag tycker i alla fall att det kan vara en god idé att dela med mig av min favoritgranola, som jag gjort lite extra julig med att krydda med pepparkakskrydda, torkadingefära och lite fikon
