Slå på olja och vänd ner strimlad ramslök. Beroende på ugn kan tidenvariera – har de inte torkat tillräckligt är det bara att köra dem längre – om du villsemitorkade avbryter du tidigare
Jag hade bestämt mig för att täcka köttet med en “smet” på soltorkadetomater och vitlök och så här i efterhand är ju inte detta något att vara ledsen för
Fräs lök och svamp iolivolja under omrörning, tills all vätska dunstat och det blivit lätt brynt. Om du hittar såna här riktigt stora och finabifftomater tycker jag du ska haffa dem i farten och tillaga den här vegetariska rätten
Ringla över olja. Strö på timjan, salt och socker. Skiva och lägg tomater och vitlök på 1-2 plåtar klädda med bakplåtspapper. Ungsbaka tillstomaterna är halvtorkade, det tar 1 ½. -2 timmar. 10 normalstora tomater. 15 vitlöksklyftor. 10 kvistartimjan. 2 msk olivolja