Torsk i ugn med gräslök och grädde recept

Torsk i senaps- och gräslökssås

Torsk i senaps- och gräslökssås

Lägg torskenoch löken i en ugnsform, krydda med salt och peppar. Ioriginalreceptet ska det egentligen vara bacon men igår gjorde jag och Johan en egen variantmed några mindreändringar
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Kvällens middag för två blev ugnsstekttorski en sås medvittvin, matgrädde, timjan, gräslök, vitpepparoch salt
Torsk i foliepaket

Torsk i foliepaket

Klipp ut och lägg arken medfoliebredvid varandra. Vikihopfoliekanterna längs med toppen. Fördela salt, peppar, pressad vitlök, chili, hackad persiljaoch hackad gräslöktorsken
Torsk med vitvinssås

Torsk med vitvinssås

Lägg över i en ugnsformoch häll över vitvinssås samt strö över riven ost. Servera torskeni såsen garnerad med hackad gräslök
Torsk med dillgrädde

Torsk med dillgrädde

Skölj fiskfiléerna, torka dem och lägg dem i en smord, ugnssäker form. Dillen kan bytas ut mot gräslök,
Torsk à la Minerva

Torsk à la Minerva

Ugnstorkadserranoskinka. Värm upp gräddenoch smöret och blanda medi moset. Lägg i en bunke och blanda med rapsoljan ochchiliflakes
Vinbakad torsk med två sorters kål

Vinbakad torsk med två sorters kål

Lägg torskpaketen tätt intill varandra i en ugnsform, med de invikta kanterna nedåt, ochklicka över några extra smörklickar
Marit Bjørgens ugnsbakade torsk

Marit Bjørgens ugnsbakade torsk

 Riv ost och blanda med senap, gräddeochfinhackadgräslök. Servera med pasta eller bröd, strö över lite färsk gräslök