Torsk ugnstemperatur recept

Torsk med kaviarsås

Torsk med kaviarsås

Ugnstemperatur 200 grader. 4 st torskfileér, färska. Ugnstemperatur 200 grader. 4 st torskfileér, färska. Denna fiskrätt är lätt att göra och kan förberedas i god tid
Ostgratinerad torsk med curry

Ostgratinerad torsk med curry

600 g torskfilé (kan bytas ut mot sej eller hoki). Höj ugnstemperaturen till 250°C. 600 g torskfilé (kan bytas ut mot sej eller hoki)
Ugnsbakad torsk med fluffigt curry- och saffranstäcke

Ugnsbakad torsk med fluffigt curry- och saffranstäcke

Jag köpte färsk torskfilé till lockpris, och hade tänkt panera och steka dem med någon god sås till. ca 350 - 375g färsk torskfilé. Bred smeten över fisken, och grädda vidare i samma ugnstemperatur ca 10 minuter tills smeten fluffar upp sig och blir gyllenbrun. ca 350 - 375g färsk torskfilé
Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Torka av torskbitarna och lägg dem i en ugnsform
Torskrygg med parmesantäcke

Torskrygg med parmesantäcke

En bra rätt med torskrygg som går att förbereda i god tid och bara ställa in i ugnen. Lägg torskryggen på spenaten
Torskrygg med hummersås

Torskrygg med hummersås

En fräsch torskrätt med textur från västerbottenschips och syra från picklade grönsaker. 350-400 g torskrygg. Sänk ugnstemperaturen till 150 grader. Dela torsken i 2 portionsbitar och blanda saltlagen. 350-400 g torskrygg
Dagens recept: Lutfisksufflé

Dagens recept: Lutfisksufflé

Använd kokta fiskrester av t ex gös, gädda, torsk, kolja eller kummel. Ugnstemperaturen och gräddningstiden är också viktiga
Sej i tomatsås med fetaostfyllda tomater

Sej i tomatsås med fetaostfyllda tomater

Har man färsk sej eller torsk behöver man inte rimma den. Ugnstemperatur 200 grader. 4 st sejfilé eller torsk. Ugnstemperatur 200 grader. 4 st sejfilé eller torsk
Koljafilé i krämig örtsås.

Koljafilé i krämig örtsås.

Den tillhör familjen torskfisk och är väldigt snarlik torsk både till smak och utseende. Ugnstemperatur
Torskrygg i chablissås.

Torskrygg i chablissås.

Ugnstemperatur. 4 bitar torskrygg. Rimma torsken i lagen 20 minuter. Ugnsbaka torsken mitt i ugnen tills innertemperaturen visar 43°C, tar ca. 4 bitar torskrygg

Hanssons fiskgratäng

torsk eller liknande). Grädda gratängen i 175-200 graders ugnstemperatur ca 45 minuter. Tina fiskblocket lätt

Fiskgratäng med spenat

) Ugnstemperatur. 225 grader 600g laxfilé eller torsk(vi använde oss utav hälften lax och hälften torsk) Salt och cayennepeppar 500g