med sparris, svamp eller räkor. Det finns så många varianter på ugnsomelett och det är olika proportioner i alla recept känns det som och jag lär mig aldrig hur jag brukar göra
kräftskärtar, dill, räkor, svamp etc… Beroende på vad man föredrar. Det här är ett gammalt recept i släkten där hemligheten (sägs det) för att lyckas är att antalet minuter i ugenen är exakt tolv
Blanda ner räkorna precis innan servering. Julmat - Ugnsomelett. Ca 3 dl tinade/avrunna räkor. Då kommer receptet på omeletten som jag lovade i ett tidigare inlägg
Ugnsomelett. Häll sist över de nyskalade räkorna och servera med en sallad och ev en smörgås till. Ibland är det bara så gott med något lite enklare till middag
I kväll blev det ugnsomelett med räkstuvning. I kväll blev det räkstuvning baserad på ledsna, skalade räkor jag fann i en (gud vet hur) gammal påse i frysen
Då börjar vi på själva ugnsomeletten. Älskar ni också räkor. Börja med att skala räkorna. jag skojar inte, jag blir sugen på räkor bara jag ser dem här på bild
Något som är väldigt enkelt och smidigt att tillaga är en riktigt god ugnsomelett. sambon fiskar och jag äter, haha), goda pajer och sedan en ostbricka med räkor och lite bubbel som fick avrunda lördagskvällen
